Hähnchenbrust gefüllt - Rezept durch wastel
Folgendes ist Hähnchenbrust gefüllt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust gefüllt - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Hähnchenbrüste |
| Gewürz für helles Fleisch aus meinen KB | |
| 200 Gramm | Frischkäse körnig |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika edelsüß | |
| Tomatenmark | |
| Senf süß | |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 Stengel | Rosmarin |
ZUBEREITUNG Hähnchenbrust gefüllt - Rezept
- Die Hähnchenbrüste waschen trockentupfen und eine Tasche hineinschneiden.
- Den Frischkäse mit den Gewürzen ,Tomatenmark ,Senf ,Petersilie und Schnittlauch gut verrühren ..
- Mit einen kleinen Löffel die Taschen füllen und mit Zahnstochern ver schließen mit den Gewürz für helles Fleisch würzen,
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen Knobi und Rosmarin dazu und die Hähnchenbrüste von beiden Seiten anbraten.
- Hähnchenbrüste in Alufolie einwickeln und im Ofen bei 150c , etwas 15 Minuten fertiggaren .
- Das Bratenfett mit etwas Geflügelbrühe ablöschen mit Gewürzen abschmecken mit eiskalter Butter andicken und schon habt ihr ein feiness Sößchen,.
- Die Hähnchenbrust aufschneiden ,mit Salzkartoffeln und mediteranen Gemüse servieren --Guten Appetit .
Hähnchenbrust gefüllt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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