Vanilleeis mit Mohn und Honig - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Vanilleeis mit Mohn und Honig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vanilleeis mit Mohn und Honig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Sahne |
| 1 | Vanilleschote |
| 2 EL | Honig |
| 30 g | Mohn |
| 3 | Eigelb |
| 100 g | Zucker |
Vorbereitung für Vanilleeis mit Mohn und Honig - Rezept
- vanillestange aufschlitzen und das mark rauskratzen............sahne in einen topf füllen alle zutaten bis auf die eigelbe zugeben.........erhitzen, umrühren und kurz aufkochen lassen.........vom herd nehmen, die vanillestange entfernen..............eigelbe schaumig aufschlagen.......die heiße sahne unterschlagen........abkühlen lassen.........dann in die eismaschine geben.........wer keine eismaschine hat stellt die masse ins gefrierfach ca 4 stunden, zwischendurch öfters umrühren, damit das eis schön cremig wird.
Vanilleeis mit Mohn und Honig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1381 (330) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,2 g |
| Fett | 24,0 g |
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