Schaschlik von der Ente - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Schaschlik von der Ente - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Schaschlik von der Ente - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 600 g | Entenbrust |
| Gewürz-Mischungen 5 Gewürze | |
| 2 | Gemüsepaprika gelb frisch |
| 1 | Zwiebel groß |
| 6 EL | Sonnenblumenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Pfirsich |
Vorbereitung für Schaschlik von der Ente - Rezept
- Entenbrüste häuten und in 2 cm große Stücke schneiden. Das Fleisch rundherum mit dem 5-Gewürze-Pulver bestäuben, salzen, pfeffern und beiseite stellen.
- Paprika in 2 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel vierteln und in Häute teilen. Den Pfirsich häuten und in kleine Würfel schneiden.
- Entenbrust, Paprika, Pfirsich und Zwiebeln abwechselnd auf Holzspieße stecken, salzen und leicht ölen. Dann die Spieße rundherum 3 bis 4 Minuten grillen.
Schaschlik von der Ente - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1494 (357) |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 33,8 g |
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