Rum-Kokos-Kuchen - Rezept geschrieben von sonja54
Folgendes ist Rum-Kokos-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sonja54 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rum-Kokos-Kuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Eier |
| 1 Becher | Zucker |
| 0,5 Becher | Öl |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Nesquik oder Benco |
| 1 Becher | Kokosette |
| 1 Pk. | Backpulver |
| 4 cl | Rum |
ZUBEREITUNG Rum-Kokos-Kuchen - Rezept
- Eier, Zucker und Öl schaumig rühren, Sauerrahm einrühren.
- Mehl, Nesquik od. Benco, Kokosette und Backpulver vermischen und in den Abtrieb einrühren.
- Teig in eine Kasten-, oder Tortenform füllen und bei 190°C ca. 50 min. backen.
- Rum über den noch heißen Kuchen oder Torte gießen und ein paar Minuten in Rohr stehen lassen.
- Mit einer Portion Schlagobers und einer Tasse guten Kaffee servieren!Wohl, bekomm's!!!!!
- Für Kinder, einfach den Rum weglassen, stattdessen einen beliebigen Saft oder Sirup nehmen!!!
Rum-Kokos-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1473 (352) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 32,2 g |
| Fett | 15,2 g |
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