Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch (geputzt) und gekochter Schinken - Rezept durch -Zwiebelchen-
Hier ist es Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch (geputzt) und gekochter Schinken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von -Zwiebelchen- geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch (geputzt) und gekochter Schinken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1200 g | Rosenkohl frisch (geputzt) |
| 300 g | gekochter Schinken |
| 400 g | geriebener Käse |
| 2 Becher | Saure Sahne |
| 50 g | gehobelte Mandeln |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch (geputzt) und gekochter Schinken - Rezept
- Den Rosenkohl putzen und in Salzwasser bissfest garen.
- Den Schinken in Streifen schneiden.
- Den Käse mit der Sauren Sahne mischen und etwas pfeffern.
- Den abgetropften Rosenkohl in eine Auflaufform geben, den Schinken darauf verteilen.
- Die Mischung aus Käse und Saurer Sahne darauf geben und mit den Mandel bestreuen.
- Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad 10 Minuten auf der 2. Einschubleiste von unten überbacken.
- Tipp: Wenn es mal etwas schneller gehen soll, kann man auch TK-Rosenkohl verwenden.
Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch (geputzt) und gekochter Schinken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 259 (62) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 2,1 g |
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