Piri-Piri / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept geschrieben von PolskaKucharka
Folgendes ist Piri-Piri / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von PolskaKucharka geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Piri-Piri / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
Zutaten für 20 Personen
1 Bund | Chillischotten klein gehackt |
6 Stück | Tomaten klein gewürfelt |
6 Stück | Zwiebel klein gehackt |
1 Stück | Knolle Knoblauch klein gehackt |
1 Stück | Ingwer klein gewürfelt |
500 Milliliter | Olivenöl oder nach Geldbeutel |
1 Stück | Zitrone ausgepreßt |
1 Prise | Salz und Pfeffer zum abschmecken |
1 Schuss | Maggi |
ZUBEREITUNG Piri-Piri / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
- Alle Zutaten in ein Topf rein tun
- Bitte! Bitte! Bitte! Erst nachkochen und dann Sternchen vergeben. Ist schärfer als Man/n denkt. Bitte!!!
- min Öl übergießen
- auf Stufe 2 (die kleinste) 1 Stunde köcheln. Ständig umrühren!
- Inhalt mit dem Pürierstab pürieren, weitere Stunde Köcheln.
- mit Zitrone, Salz, Pfeffer, Maggi abschmecken
- in Gläser verteilen, einschließen.
Piri-Piri / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.11.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 33 (8) |
Eiweiß | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
Fett | - |
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