Pfannenpizza Geht schnell und ist super lecker - Rezept durch TEAroma
Folgendes ist Pfannenpizza Geht schnell und ist super lecker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TEAroma geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pfannenpizza Geht schnell und ist super lecker - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Teig: | |
| 275 g | Mehl |
| 130 ml | Wasser |
| 1 TL | Salz |
| 2 El | Olivenöl |
| 2 TL | Backpulver |
| Sauce: | |
| 1 Dose | Tomaten Konserve geschält |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Salz | |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 EL | Balsamico |
| 2 EL | Olivenöl |
| Belag: | |
| z.B. Pfeffersalami | |
| 1 Handvoll | Basilikumblätter |
| 1 | Mozarella |
| Parmesankäse, Mitgebacken oder vor den servieren darüber verteilen |
ZUBEREITUNG Pfannenpizza Geht schnell und ist super lecker - Rezept
- Die Zutaten für den Teig zusammen mischen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Die Zutaten für die Sauce fein pürrieren.
- Eine große Pfanne auf mittlerer Hitze erwärmen. Olivenöl auf dem Pfannenboden verteilen.
- Den Teig durchkneten und so groß ausrollen das er den Boden der Pfanne plus 1,5 bis 2 cm Rand bedeckt.
- Den Teig in die Panne geben. Cr. 8- 10 Minuten backen bis der Boden von unter fest wird und eine leicht bräune hat.
- Während diesem Vorgangs die Sauce auf dem Pizzaboden verteilen. Salamischeiben darauf setzen Basilikum grob hacken und drüber geben. Mozarella zerpflücken und auch darauf verteilen.
- Die vorgebackene Pizza im Backofen unter den Grill schieben und dort goldgelb überbacken.
- Ach so ja.....wer möchte gibt natürlich noch Parmesankäse darüber
Pfannenpizza Geht schnell und ist super lecker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1339 (320) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 35,4 g |
| Fett | 17,6 g |
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