Mürbeteig: TARTELETTS mit Honig-Zimt-Äpfeln - Rezept By Rezeptsammlerin

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    Folgendes ist Mürbeteig: TARTELETTS mit Honig-Zimt-Äpfeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rezeptsammlerin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mürbeteig: TARTELETTS mit Honig-Zimt-Äpfeln - Rezept


    Mürbeteig: TARTELETTS mit Honig-Zimt-Äpfeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Zutaten Böden:
    8 Stk. Tarteletts gekauft
    oder selbst gebacken -RZ mein KB-
    Zutaten Füllung 1:
    500 ml Milch fettarm
    1 EL Zucker
    1 Päckchen Sahnepuddingpulver
    2 Stk. Eiweiß
    Zutaten Füllung 2:
    1,2 gr. Äpfel frisch -z.B. Cox - Elstar oder Breaburn
    2 Stk. Zitronen
    4 EL Honig flüssig
    1 TL Zimt mit
    3 EL Zucker mischen


    Vorbereitung für Mürbeteig: TARTELETTS mit Honig-Zimt-Äpfeln - Rezept


    1. Wer seine Tarteletts selber backen möchte, hier mein RZ: Mürbeteig: TARTELETTS -Ich habe für dieses Rezept meine Tarteletts aus meinem Vorrat genommen-
    2. Den Sahnepudding (NUR mit 1 EL Zucker) nach Vorschrift kochen. Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif aufschlagen. Mit einem Schneebesen schnell unter den Pudding rühren und je 3 EL davon auf einem Tartelett verteilen. Den restlichen Pudding in Förmchen gießen und erkalten lassen. (z.B. als Dessert)
    3. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen....waagerecht in 1cm Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Sind alle Äpfel vorbereitet sie kurz in einem Sieb abgießen....in einen Kochtopf geben....Honig zufügen und aufkochen.
    4. Topf von der Kochstelle nehmen....die Apfelspalten sollen nicht zerfallen....sie sollen noch Biß haben. Apfelspalten auf den Tartelettes verteilen....mit Zimtzucker nach Geschmack besträuen. Wer keinen Zimt mag, läßt ihn weg....Äpfel aber zuckern.
    5. Man kann auch für die Füllung 2 andere Obstsorten wählen. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren usw. Alles Obst, was geschmacklich gut zu der Sahnepuddingcreme paßt.



    Mürbeteig: TARTELETTS mit Honig-Zimt-Äpfeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 435 (104)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 19,8 g
    Fett 1,3 g


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