Mohnkuchen mit Eierlikör - Rezept von manschie

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    Hier ist es Mohnkuchen mit Eierlikör - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mohnkuchen mit Eierlikör - Rezept


    Mohnkuchen mit Eierlikör - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    250 Gramm Butter weich
    200 Gramm Zucker
    1 Prise Salz
    4 Eier Freiland
    300 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    250 Milliliter Eierlikör
    6 Esslöffel Milch 3,8
    500 Gramm Mohnback
    2 Eier Freiland


    ZUBEREITUNG Mohnkuchen mit Eierlikör - Rezept


    1. In einer Rühr Schüssel weiche Butter, Zucker und Salz cremig rühren. Die 4 Eier unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch und dem Eierlikör unterrühren. Nun die hälfte des Teiges in die vorbereitete 26 er Springform geben und glatt streichen.
    2. In die zweite Hälfte des Teiges den Mohn Back und die 2 Eier unterrühren. Jetzt alles auf den hellen Teig geben, glatt streichen und mit einer Gabel leicht durch den hellen Teig ziehen. Den Kuchen nun in den auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 55-60 Minuten backen. (Stäbchen Probe) Nach 30 Minuten Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.



    Mohnkuchen mit Eierlikör - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.12.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1624 (388)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 42,8 g
    Fett 20,1 g


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