Grappa-Melone an Minz-Joghurt Rezept geschrieben von
Folgendes ist Grappa-Melone an Minz-Joghurt Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grappa-Melone an Minz-Joghurt Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 | Wassermelone |
| 5 Esslöffel | Grappa |
| 3 Stiele | Minze frisch |
| 300 Gramm | Joghurt |
| 0,5 | Zitrone |
| 2 Esslöffel | Honig flüssig |
ZUBEREITUNG Grappa-Melone an Minz-Joghurt Rezept
- Melone in Spalten schneiden und evtl. entkernen. Die Spalten von der Schale schneiden und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Grappa darüber träufeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Inzwischen Minze waschen, trockenschütteln und, bis auf etwas zum Verzieren, in feine Streifen schneiden. Joghurt und Zitronensaft glatt rühren und mit Honig abschmecken. Minzstreifen darunter rühren.
- Die marinierte Melone auf 4 Dessertteller verteilen. Minz-Joghurt darüber geben und mit Rest Minze verzieren. Dazu schmeckt zartes Gebäck.
Grappa-Melone an Minz-Joghurt Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| Fett | 1,0 g |
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