Bratkartoffeln mit Tzaziki-Remouladensoße - Rezept Von Einsendungen Hasi0104

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    Hier ist es Bratkartoffeln mit Tzaziki-Remouladensoße - Rezept. Dieses Rezept von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratkartoffeln mit Tzaziki-Remouladensoße - Rezept


    Bratkartoffeln mit Tzaziki-Remouladensoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    600 Gramm Pellkartoffeln in Scheiben
    2 Zwiebeln geviertelt
    Meersalz aus der Mühle
    Pfeffer aus der Mühle
    150 Gramm Knacker
    für die Tzaziki-Remouladensoße
    2 Esslöffel Saure Sahne
    4 Knoblauchzehen
    1 Stückchen Zwiebel
    0,25 Gurke
    Kräuter getrocknet
    Meersalz aus der Mühle
    Pfeffer aus der Mühle
    2 Tropfen Olivenöl
    2 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst
    2 Esslöffel Milch


    ZUBEREITUNG Bratkartoffeln mit Tzaziki-Remouladensoße - Rezept


    1. Als erstes die Zwiebel den Knobi und die Gurke schälen.und fein reiben.Die saure Sahne in eine Schüssel geben mit der Milch verrühren ,die geriebenen Zutaten unterrühren die Kräuter und das Ül dazugeben und herzhaft abschmecken.
    2. Die Bratkartoffeln am besten am Vortag kochen schälen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Die Knacker kleinschneiden und kross anbraten.Die Kartoffeln dazugeben und unter öfterm wenden 10 min anbraten danndie Zwiebel dazugeben und alles solange braten bis die Bratkartoffeln die gewünschte Bräune haben.
    4. Nun mit Sülze servieren....total leckere Hausmannskost



    Bratkartoffeln mit Tzaziki-Remouladensoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 514 (123)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 10,5 g


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