Blechkuchen - Mandel-Blitz-Kuchen - Rezept geschrieben von Pastapabst
Folgendes ist Blechkuchen - Mandel-Blitz-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Blechkuchen - Mandel-Blitz-Kuchen - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 | Eier |
| 2 Becher | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 125 g | Butter weich |
| 1 Becher | Zucker |
| 0,5 Becher | Sahne |
| 2 EL | Honig |
| 2 Becher | Mandeln gehobelt |
ZUBEREITUNG Blechkuchen - Mandel-Blitz-Kuchen - Rezept
- 1 BECHER = 200 ml
- Den Bakcofen auf 160° vorheizen. Das Backblech einfetten.
- Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren.
- Mehl und Backpulver unterrühren.
- Den Teig auf das Backblech streichen.
- Im Backofen auf der mittleren Schien 10 Minuten goldgelb backen.
- Inzwischen die Butter mit dem Zucker, dem Honig und der Sahne verrühren. Die Mandelblättchen unterheben.
- Die Masse gleichmäßig auf den vorgebackenen Teigboden geben. Nochmals für 10 - 15 Minuten in den Ofen geben udn fertigbacken.
Blechkuchen - Mandel-Blitz-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2160 (516) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| Fett | 39,7 g |
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