Topfenschmarrn mit pürirten Erdbeeren oder kompott nach wahl lecker - Rezept Durch reli

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    Hier ist es Topfenschmarrn mit pürirten Erdbeeren oder kompott nach wahl lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von reli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Topfenschmarrn mit pürirten Erdbeeren oder kompott nach wahl lecker - Rezept


    Topfenschmarrn mit pürirten Erdbeeren oder kompott nach wahl lecker - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 Gramm Topfen
    0,125 Liter Sauerrahm
    0,5 Zitronenschale gerieben
    1 Prise Salz
    3 Esslöffel Grieß
    Vanillezucker
    2 Teelöffel Maizena
    3 Stück Eier
    2 Esslöffel Kristallzucker
    1 Spritzer Rum
    3 Esslöffel Butterschmalz


    Vorbereitung für Topfenschmarrn mit pürirten Erdbeeren oder kompott nach wahl lecker - Rezept


    1. Topfen nicht rühren!!! nur ganz leicht mit der Gabel zerteilen . Eier trennen und Schnee schlagen dann alles unter den Topfen leicht untermengen.
    2. CA. 15-20 Minuten bei 200° im Rohr backen. Fertig backen mit der Gabel zerreißen. mit Zimt und Zucker bestreuen.



    Topfenschmarrn mit pürirten Erdbeeren oder kompott nach wahl lecker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1180 (282)
    Eiweiß 6,6 g
    Kohlenhydrate 12,3 g
    Fett 23,0 g


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