Marzipan-Kaki-Creme - Rezept durch lilly-sue
Folgendes ist Marzipan-Kaki-Creme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lilly-sue geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Marzipan-Kaki-Creme - Rezept
Zutaten für 3 Personen
80 Gramm | Marzipan |
80 Gramm | Sahne |
1 | Kaki frisch |
300 ml | Orangensaft |
1 El | Agavendicksaft |
2 TL | Zimt |
1 TL | Johannisbrotkernmehl |
Margarine |
Vorbereitung für Marzipan-Kaki-Creme - Rezept
- Kaki und Marzipan würfeln.
- Margarine in einem Topf erhitzen und die Kaki und Marzipanwürfel mit Zimt und Agavendicksaft ca 15 min köcheln.
- Mit 100 ml Orangensaft ablöschen und abkühlen lassen.
- 200ml Orangensaft mit dem Johannisbrotkernmehl mischen.Falls es nicht innerhalb von 15 min dicker wir, gern noch 0,5 TL hinzugeben( siehe Bild).
- Die abgekühlte Marzipanmasse pürrieren und durch ein Sieb streichen.Wir möchten keine großen Stücke im Dessert.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben.
- In Gläser füllen und ca 1-1,5 h kühl stellen.
Marzipan-Kaki-Creme - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 732 (175) |
Eiweiß | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 21,6 g |
Fett | 8,9 g |
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