Makarony z krewetkami i zabkowany - Nudeln mit Shrimps und Jakobsmuscheln (Magdalena Brzeska) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Makarony z krewetkami i zabkowany - Nudeln mit Shrimps und Jakobsmuscheln (Magdalena Brzeska) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Makarony z krewetkami i zabkowany - Nudeln mit Shrimps und Jakobsmuscheln (Magdalena Brzeska) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 gr. | Bandnudeln |
1 Stk. | Knoblauchzehe |
9 Stk. | Cocktailtomaten |
750 ml | Weißwein |
1 Bund | Petersilie |
2 Stk. | Salbei Blätter |
1 Stk. | Rosmarinzweig |
1 Stk. | Thymianzweig |
1 Msp | Chili |
50 gr. | Butter |
6 EL | Olivenöl |
12 Stk. | Tigerprawns |
4 Stk. | Jakobsmuscheln |
ZUBEREITUNG Makarony z krewetkami i zabkowany - Nudeln mit Shrimps und Jakobsmuscheln (Magdalena Brzeska) - Rezept
- Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Tiger Prawns schälen, von Darm befreien und wässern. Die Tiger Prawns in Olivenöl anbraten, dazu einen Zweig Rosmarin und Thymian geben, sowie eine halbierte Knoblauchzehe. Mit Chili abschmecken. Nach ca. 3 Minuten mit dem Wein ablöschen und einkochen lassen. In einer separaten Pfanne die Jakobsmuscheln in Butter anbraten, mit Salbei würzen. Halbierte Cocktailtomaten und Petersilie unterheben, weitere 2 Minuten köcheln lassen und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Chile entfernen und die Nudeln zu den Tiger Prawns in die Pfanne geben und unterheben. Die Nudeln auf 4 Tellern anrichten, mit je 3 Prawns garnieren und in die Mitte eine Jakobsmuschel mit einen Thymianstiel setzen.
Makarony z krewetkami i zabkowany - Nudeln mit Shrimps und Jakobsmuscheln (Magdalena Brzeska) - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1109 (265) |
Eiweiß | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 20,8 g |
Fett | 14,3 g |
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