Katschangas Peruanische Fladen - Rezept By Warita

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    Hier ist es Katschangas Peruanische Fladen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Warita geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Katschangas Peruanische Fladen - Rezept


    Katschangas Peruanische Fladen - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    300 Gramm Mehl
    3 Pr. Salz
    6 EL Wasser
    2 Eier
    Öl zum Braten


    Vorbereitung für Katschangas Peruanische Fladen - Rezept


    1. Alle Zutaten (außer Öl) in eine Schüssel geben und mit den Knethaken verrühren. Nun mit den Händen kneten . 20 min stehen lassen.
    2. Aus dem Teig tischtennisballgroße Kugeln formen.
    3. Die Kugeln auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Fladen ausrollen.
    4. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen.
    5. Jetzt die Fladen von beiden Seiten schön braun ausbraten lassen.
    6. Man kann sie zu Suppe essen, sie z.B. süß oder herzhaft bestreichen oder einfach so essen.
    7. Wir haben sie zur Zwiebelsuppe von anfaengerintotal gegessen.



    Katschangas Peruanische Fladen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 958 (229)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 48,2 g
    Fett 0,7 g


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