Hühner-Reis-Champignon-Suppe - Rezept von Chilischote06
Hier ist es Hühner-Reis-Champignon-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Chilischote06 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühner-Reis-Champignon-Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Hähnchenbrust frisch |
| 300 Gramm | Champignons frisch |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 200 Gramm | Erbsen grün tiefgefroren |
| 70 Gramm | Reis |
| 1,25 Liter | Hühnerbrühe/-bouillon gekörnt |
| 0,5 Bund | Schnittlauch frisch |
Vorbereitung für Hühner-Reis-Champignon-Suppe - Rezept
- Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten.Paprika würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Gemüse + Reis zum Fleisch geben,kurz mitdünsten. Mit Hühnerbouillon aufkochen (ca.25 Min). Kurz vor Ende der Garzeitdie Erbsen dazugeben (damit sie knackig bleiben). Mit Schnittlauch garnieren.Fertig!
Hühner-Reis-Champignon-Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,8 g |
| Fett | 2,5 g |
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