Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept geschrieben von strati53
Hier ist es Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von strati53 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 EL | Apfelessig |
| 1 TL | Brauner Zucker |
| 0,5 TL | Senfkörner |
| 500 g | Rinderhack |
| 1 Bund | Basilikum |
| 1 | Eigelb |
| Natives Olivenöl extra | |
| 2 | Tomaten,gehackt |
| 4 | Frühlingszwiebeln,in Ringe geschnitten |
| 1 Kugel | Mozzarella,in Stücke zerteilt |
| 4 | Brötchen,aufgeschnitten,geröstet |
| Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
Vorbereitung für Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept
- Essig,Zucker und Senfkörner in einem kleinen topf zum Kochen bringen und 1 Minute köcheln lassen,vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Hack,Basilikum und Eigelb vermischen und ordentlich mit Salz und Pfeffer würzen.4 Burger daraus formen.
- 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Burger ca 3 Minuten von jeder Seite anbraten,bis sie gebräunt,innen aber noch rosa sind.
- Tomaten und Frühlingszwiebeln mit dem Essig verrühren.Die Burger in die Brötchen legen,Mozzarella und die Tomaten Mischung darüber geben und servieren.
Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 795 (190) |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 12,1 g |
Das war Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept Eingereicht von strati53 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Basilikum-Burger mit Tomaten - Rezept Eingereicht von strati53 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/01/basilikum-burger-mit-tomaten-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.